GMG Konveksiyonel Fırın GALA-5 Gala Serisi

GMG Konveksiyonel Fırın GALA-5 Gala Serisi

• Ürünümüz 5 kat patiserie fırın, 1 kat taş tabanlı fırın ve 5 tepsi kapasiteli mayalandırma kabininden oluşmaktadır.
• Ürünümüzün gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Üründe ısı kaybını en aza indirebilme ve izolasyon sistemine sahiptir.
• Pişirme kazanında sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı mevcuttur.
• Digital gösterge ve kontrolü ürünümüzde termostatlı sıcaklık ve
• 0 °C / 350 °C arasında ayarlanabilir pişirme süresi
• Ürünümüzde buhar püskürtmeli nemlendirme özelliği mevcuttur.
• Ürünümüzde ısı kaybını önleyen özel silikon contalı temperlenmiş çift cam sistemi mevcuttur.
• Pişirme kazanı iç aydınlatması
• Pişirme esnasında kapının açılmasıyla işlemi durduran emniyet anahtarı
• Pişirme kazanının istenildiğinde hızlı soğumasını sağlayan soğutma sistemi
• Pişirme sıcaklığının kazan içinde dengelenmesi sağlayan ayarlanabilir ısı plakaları
• Ürünlerinizi pişirmeden önce mayalanma için sıcaklığı ayarlayabilme mayalanma kabinine sahiptir.
• Paslanmaz çelik gövde digital kontrollü taş tabanlı pizza fırın