Gmg Konveksiyonel Fırın GALA-9 Gala Serisi

GMG Konveksiyonel Fırın GALA-9 Gala Serisi

• Gövde: Paslanmaz çelik.
• İzolasyon Sistemi: Isı kaybını en aza indiren izolasyon.
• Emniyet Termostatı: Pişirme kazanında sıcaklığın aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı.
• Sıcaklık Kontrolü: Dijital gösterge ve termostatlı sıcaklık kontrolü.
• Pişirme Süresi: 0°C ile 350°C arasında ayarlanabilir pişirme süresi.
• Nemlendirme Özelliği: Buhar püskürtmeli nemlendirme.
• Kapı Camı: Isı kaybını önleyen özel silikon contalı temperlenmiş çift cam sistemi.
• Aydınlatma: Pişirme kazanı iç aydınlatması.
• Emniyet Anahtarı: Pişirme esnasında kapı açıldığında işlemi durduran emniyet anahtarı.
• Soğutma Sistemi: Pişirme kazanının hızlı soğumasını sağlayan soğutma sistemi.
• Isı Plakaları: Pişirme sıcaklığını kazan içinde dengeleyen ayarlanabilir ısı plakaları.
• Mayalama Kabini: Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklığı ayarlanabilir mayalama kabini.
• Kapasite: 40 x 60 cm x 9.
• Dış Boyutlar: 85 x 140 x 190 cm.
• Güç: 17,5 kW - 3NAC, 400 V.
• Dinlendirici: 85 x 140 x 69 cm - 1,75 kW, 230 V.
• Ağırlık: 275 kg.